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Accueil /
Sushis

Sushis

Kappamaki (6 pièces)

Concombre et sésame blanc grillé

4,00 CHF

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Sakemaki (6 pièces)

Saumon cru

5,50 CHF

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Tekkamaki (6 pièces)

Thon rouge cru

6,00 CHF

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Toromaki (6 pièces)

Thon gras cru

7,50 CHF

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Negitoromaki (6 pièces)

Thon gras cru et oignon vert

7,50 CHF

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Avokamaki (6 pièces)

Avocat

5,00 CHF

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Tamagomaki (6 pièces)

Omelette douce

5,00 CHF

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Kanimaki (6 pièces)

Pâte de crabe kanikama

6,00 CHF

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Kanpyomaki (6 pièces)

Courge japonaise douce

5,00 CHF

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Ebifriedmaki (8 pièces)

Crevettes panées, mayonnaise, salade et sésame noir

9,00 CHF

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Maguro Spicy Roll (8 pièces)

Thon cru haché avec sauce pimentée et avocat

9,00 CHF

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Scotsroll (8 pièces)

Saumon cuit assaisonné, concombre, tobiko

9,00 CHF

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Vegetarian Roll (8 pièces)

Pâte de soja frite inari, avocat, concombre

9,00 CHF

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Petit California (8 pièces)

Avocat, pâte de crabe, mayonnaise, tobiko et sésame

9,00 CHF

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California (10 pièces)

Avocat, pâte de crabe, salade, mayonnaise et concombre

15,00 CHF

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Futomaki (5 pièces)

Omelette,thon,saumon,daurade, concombre, avocat, tobiko et poudre de poisson douce

12,00 CHF

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Maguro (1 pièce)

Thon rouge

3,00 CHF

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Chutoro (1 pièce)

Thon mi-gras

3,50 CHF

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Toro (1 pièce)

Thon gras

4,00 CHF

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Sake (1 pièce)

Saumon

2,50 CHF

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Ebi (1 pièce)

Crevette cuite

2,50 CHF

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Amaebi (1 pièce)

Crevette douce crue

2,50 CHF

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Hamachi (1 pièce)

Sériole (yellowtail)

3,50 CHF

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Tai (1 pièce)

Daurade

3,00 CHF

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Saba (1 pièce)

Maquereau vinaigré

3,00 CHF

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Yari Ika (1 pièce)

Calamar

3,00 CHF

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Mongo Ika (1 pièce)

Seiche

3,00 CHF

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Tako (1 pièce)

Poulpe

3,00 CHF

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Hokkigai (1 pièce)

Palourde ronde

3,50 CHF

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Akagai (1 pièce)

Palourde rouge (arche de noé)

3,50 CHF

Épuisé

Hotategai (1 pièce)

Coquille st-jacques

3,50 CHF

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Tamago (1 pièce)

Omelette douce japonaise

2,50 CHF

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Anago (1 pièce)

Congre (anguille de mer) cuite avec sauce douce

3,50 CHF

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Unagi (1 pièce)

Anguille d'eau douce grillée avec sauce douce

3,50 CHF

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Uni (1 pièce)

Oursin

4,50 CHF

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Tobiko (1 pièce)

Oeufs de poisson volant

3,00 CHF

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Ikura (1 pièce)

Oeufs de saumon

4,00 CHF

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California Hand-Roll (1 pièce)

Avocat, concombre, salade, crabe, mayonnaise, tobiko

8,00 CHF

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Maguro Hand-Roll (1 pièce)

Thon rouge, concombre,
salade

8,00 CHF

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Inari (1 pièce)

Riz enrobé de pâte de soja aigre-douce

1,50 CHF

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Moriawase

Assortiment de 18 maki
(concombre, saumon et thon)

15,00 CHF

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Sushi Bento

Assortiment de 9 maki (thon, saumon, concombre) et 5 nigiri (thon, saumon, daurade, crevette, omelette)

19,00 CHF

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Sushi Portion

Assortiment de 6 maki (thon, saumon, concombre) et 8 nigiri (thon, saumon, daurade, crevette, sériole, tobiko, omelette)

25,00 CHF

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Sashimi Mini

Assortiment de poissons crus 10p.
(Thon, saumon, daurade, crevette douce)

13,80 CHF

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Sashimi Portion

Assortiment de poissons crus 18p.
(Thon, saumon, daurade, crevette douce)

25,00 CHF

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Sashimi Plateau

Assortiment de poissons crus 54p.
(Thon, saumon, daurade, crevette douce)

75,00 CHF

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